5月的江淮丘陵草木蔥蘢，在肥西縣銘傳鄉，連片的桑林枝繁葉茂，枝葉下掛滿(mǎn)了紅紅的桑葚，養蠶大戶(hù)胡華寶正帶領(lǐng)著(zhù)村民采摘桑葉。

“眼下正是蠶寶寶生長(cháng)期，要吃大量桑葉，這一畝桑田只能養一張蠶種?！焙A寶給記者算了筆賬：一畝田養一張蠶種，能出50公斤蠶繭，按今年的行情畝均收益3000多元，去掉工人工資可以?xún)糍?000元。

提起養蠶，胡華寶可是“老把式”，他以前在縣蠶桑服務(wù)站工作，養了30多年蠶，2016年他流轉了300多畝土地開(kāi)始了規?；B蠶。在他的帶動(dòng)下，周邊的農戶(hù)紛紛加入養蠶隊伍，目前胡華寶牽頭成立的肥西吉新蠶桑合作社養殖戶(hù)已達216戶(hù)，養殖規模3000多畝。

“1公斤蠶繭60元，約4公斤繭子出1公斤絲，做成蠶絲被可以賣(mài)到700元一公斤，附加值進(jìn)一步提升?！崩虾顿Y建設了蠶繭烘干站，收購周邊農戶(hù)的蠶繭加工成蠶絲被，去年銷(xiāo)售額達500多萬(wàn)元。

桑葉可以養蠶，桑果也是美味。在銘傳鄉的肥西嫘園蠶?？萍际痉秷@內，桑樹(shù)長(cháng)勢茂盛，紅紅紫紫的桑果掛滿(mǎn)枝頭，三三兩兩的游客在林下采摘。

果園負責人徐文勝告訴記者，桑葚的采摘期只有一個(gè)月，眼下正是桑葚集中上市期，不少游客過(guò)來(lái)采摘，每天都能銷(xiāo)售一兩千公斤，好的時(shí)候一天就能賣(mài)幾萬(wàn)元。

示范園還建設了深加工廠(chǎng)，賣(mài)不完的桑果可以加工成果干，還可以制成果酒，桑葉可以加工成桑葉茶?！耙划€地可以加工二三十公斤桑葉茶，1公斤可以賣(mài)130元左右?！毙煳膭僬f(shuō)。

銘傳鄉地處江淮分水嶺脊背丘陵地帶，易干易旱，坡耕地居多，適宜蠶桑養殖。從上世紀80年代開(kāi)始，在省農科院專(zhuān)家的指導下，當地蠶桑養殖發(fā)展起來(lái)，從最開(kāi)始的100畝，發(fā)展到現在的1.6萬(wàn)畝，養蠶戶(hù)也從最初的幾戶(hù)到現在的幾千戶(hù)，蠶桑業(yè)已成為該鄉頗具規模的特色產(chǎn)業(yè)。目前，全鄉蠶桑生產(chǎn)基地1.6萬(wàn)畝，1500余戶(hù)蠶農飼養蠶，擁有100畝以上蠶?；?5家、300畝以上5家，桑葚干、桑葉茶、桑葚酒等加工企業(yè)3家，蠶桑規?；s化發(fā)展勢頭良好。

銘傳鄉政府負責人表示，未來(lái)蠶桑產(chǎn)業(yè)不斷轉型升級，逐步構建“蠶桑種養+蠶桑加工+蠶桑文化旅游”產(chǎn)業(yè)鏈，助力鄉村振興和農文旅融合發(fā)展。成功打造銘傳現代農業(yè)產(chǎn)業(yè)園，成為一個(gè)以蠶桑為主導產(chǎn)業(yè)的園區。通過(guò)對蠶桑產(chǎn)品深加工，生產(chǎn)桑葚干、桑葚酒、桑葚茶、蠶絲被等系列蠶桑產(chǎn)品，進(jìn)一步提升蠶桑產(chǎn)業(yè)附加值，助力蠶桑產(chǎn)業(yè)破繭成蝶。同時(shí)，通過(guò)推行入股分紅、產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)發(fā)展等利益聯(lián)結模式，帶動(dòng)農民持續增收。（記者 范克龍 劉少芬）